آرد سنگک

آرد سنگک

اشتراک گذاری

توضیحات

آردی است که از تمامی آندوسپرم و بخشی از پوسته و درصدی از جوانه گندم تهیه می شود.

توضیحات تکمیلی

خاکستر

1.251-1.5

رطوبت

14.2

گلوتن مرطوب

حداقل 26

پروتئین

حداقل 11.5